Resumo Apreciatti - Tijuca
Uma mistura de restaurante italiano, delicatessen e adega, o grupo Apreciatti, cuja primeira loja foi inaugurada em 2008, na Tijuca, trabalha com antepastos, pães e massas de fabricação própria. Ao todo, são cerca de 35 tipos de massa preparadas à moda mediterrânea, entre elas o Tagliarini ai funghi secchi, o risoto de camarão e o Gnocchi pierantoni, que podem ser harmonizadas com diferentes rótulos de vinho. No almoço, pode-se optar pelo bufê, composto por mais de dez tipos de salada e vinte pratos quentes como carne de avestruz, leitão à pururuca, pernil de cordeiro, salmão e filé de cherne. Já no fim da tarde, a partir da 18h, as casas trabalham com um bufê de antepastos, além do menu à la carte.
Apreciatti - Tijuca