Resumo Jerimum do Nordeste
Inaugurado em dezembro de 2005, na feira de São Cristóvão, o restaurante é especializado em comida nordestina. Oferece bufê com pratos típicos desta culinária, como baião-de-dois, acarajé, angu à baiana, arroz carreteiro, entre outros. O serviço à la carte serve iguarias como rabada com arroz e aipim, escondidinho de carne-de-sol e camarão na moranga. Às sextas e sábados, há rodízio de petiscos. A carta de cachaças da casa reúne cerca de 40 rótulos. Decorando o ambiente, cenas do cotidiano do sertão nordestino, retratadas em pinturas do artista Paulo Mor, enfeitam as paredes do salão. Cabeças de gado e outros objetos garimpados pelos sócios da casa no Ceará também fazem parte da decoração. Os garçons usam vestimentas típicas, cartucheira, facão e chapéu de coco.
Jerimum do Nordeste