Resumo dAmici
Inaugurada na noite de Natal de 1999, a casa é comandada por três sócios que vieram do Ceará para o Rio e começaram a carreira lavando pratos. Hoje, o D'Amici serve clássicos da gastronomia italiana feitos com ingredientes exclusivos. O carro-chefe mais tradicional, segundo o próprio restaurante, é a paleta de cordeiro. Outra boa dica é provar o javali assado com molho de vinho e ervas. Mas, se ainda houver qualquer dúvida sobre o pedido, converse com o maître. Sua sugestão é sempre bem-vinda, já que 70% dos pratos não constam no cardápio. Para beber, vale apostar em algum dos 300 rótulos da carta de vinhos.
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