Resumo Da Brambini
O restaurante especializado em receitas tradicionais do Norte da Itália abriu as portas em 1991. Segundo a própria casa, os campeões de pedidos são o ossobuco di vitela - preparado com vinho tinto e guarnecido de polenta - e o risotto Da Brambini, feito com arroz arbóreo italiano, camarão flambado no conhaque e pedacinhos de abacaxi, tudo servido dentro da própria fruta. Para finalizar a refeição, o cardápio de sobremesas tem tiramisú coberto por frutas vermelhas, Cointreau e licor de cassis.
Da Brambini