Resumo Via Sete - Leblon
Depois do Centro e de Ipanema, o Via Sete abre uma loja no Leblon. Assim como nas demais, o projeto do ambiente é da arquiteta Bel Lobo. Além de oferecer almoço e jantar à la carte, a filial tem menu com pequenas porções de petiscos e drinques, a partir das 23h. Entre os tira-gostos estão os croquetes de vitela com cogumelos secos e alho-poró, servidos com molho de páprica e tomilho, e o carpaccio de filé mignon grelhado na crosta de alecrim e pimenta-rosa com azeite, parmesão, rúcula e limão siciliano em conserva. A casa serve drinques em jarras de 500ml, além dos unitários.
Via Sete - Leblon