Resumo Rota 66 - Leblon

A rodovia americana que dá nome à rede serve de inspiração para a decoração do bar e restaurante tex-mex. Miniaturas de Harley-Davidson, pôsteres de carros, placas e peças de motos são alguns dos objetos importados do Rote 66 Museum, na Califórnia. A casa aposta na fusão das cozinhas americana e mexicana para servir costelas, ribs, nachos e chillis. Sucesso entre os frequentadores, o Combo Tex traz tiras de filé mignon marinado no shoyo, tiras de filé de frango marinado na cerveja, linguiça calabresa defumada acebolada, batata frita com pimenta chilli em pó, molho barbecue e cesta de pães. O cardápio de bebidas é um capítulo à parte e oferece drinques com nomes engraçadinhos como o Hemorragic, com licor de pêssego, Baileys e groselha; ou Toro Loco, com Kahlua e tequila. Já para mesas maiores, as sugestões são o Mega Drink, servido com bebidas à base de chope, vodca, tequila ou cachaça, servido em taças de dois litros; ou a Tower Chopp, uma chopeira com capacidade para 3,5 ou 2,5 litros, colocada no centro da mesa. A primeira filial do Rota 66 foi inaugurada no Leblon, em janeiro de 2008, sete anos após o surgimento da matriz, na Cobal do Humaitá.