Resumo Nori
Aberto em 2007, o Nori é uma espécie de cria do japonês Origami, instalado no Shopping da Gávea, e traz uma combinação que vai além da culinária japonesa. Ali, os pratos quentes e os ingredientes nacionais marcam presença no cardápio. A casa recomenda o palmito pupunha acompanhado de salmão com mix de cogumelos no perfume de limão. Além dos assentos no sushibar, o restaurante tem uma pequena temakeria que funciona no sistema fast-food.
Nori