Resumo Bar da Praia

A praia do Leblon serve como fonte de inspiração para a decoração, para o cardápio dominado por pratos leves e até para a forma de apresentação das comidinhas. Os sushis, por exemplo, chegam até as mesas em minipranchas de surfe. Instalada na varanda do Hotel Marina Palace há mais de dez anos, a casa oferece como principais sugestões os bolinhos de salmão, cream cheese e alho poró com crosta de amêndoas, além do sanduíche wrap vegetariano no pão folha com burrata. Para sobremesa, a dica é provar o petit fondue de chocolate belga.