Resumo Garrafeiro

Filhote da rede Informal, inaugurado em 2008, o bar traz uma carta de bebidas de tirar o fôlego. No Garrafeiro o chope não tem vez. São mais de 23 rótulos de cerveja importada na carta, entre alemãs, argentinas, belgas, numa seleção caprichada que inclui a Franzizkaner Hell de trigo até as belgas Leffe Blonde e Horgaarden, em versões long-neck. Os drinques também marcam presença, com uma boa variedade de caipivodcas. Fora o décor diferente dos outros seis irmãos da rede, o local conta com azulejos bicolores, em azul e branco, e uma imagem portentosa de São Jorge, sobre uma prateleira, ícones dignos dos botecos-raiz. Mas guarda uma semelhança fraternal - e apetitosa: os acepipes de balcão, que se apresentam sob a forma de mais de 20 opções à escolha do cliente. Não faltam no cardápio de comes empadinhas, carne-seca, feijoadinha e clássicos de boteco como filé aperitivo acebolado, além das comidinhas acomodadas em potes de cerâmica, para degustação.