Resumo Manoel & Juaquim - Jacarepaguá
O nome da casa é uma homenagem aos portugueses que trabalham em botequins Brasil afora. A primeira loja foi aberta em setembro de 1994, no Engenho de Dentro, e hoje a rede conta com mais dez filiais espalhadas pelo Rio. O chope Brahma gelado vai bem com a porção de batatas fritas com alho frito e linguiça picada. Ainda para beliscar, pastéis de camarão ou carne-seca com Catupiry, patinhas de caranguejo e frango à passarinho. No quesito prato principal, a picanha fatiada com farofa de alho é a campeã de pedidos. Já na ala doce, o Viva o gordo, uma banana frita com sorvete, canela e açúcar ganha a preferência da clientela. Na carta de bebidas, destaque para a cachaça Manoel & Juaquim, nas versões branca e envelhecida, que é produzida artesanalmente no sul de Minas. Além da cachaça, há também o vinho da casa, desenvolvido pela vinícola gaúcha Lacave e servido em pequenas garrafas de 187ml.
Manoel & Juaquim - Jacarepaguá