Resumo Ipanema Sushi

* O restaurante lançou o Combinado do Chef (R$ 110), com 40 peças ao gosto do freguês. O sushiman Mauro Rodrigues é criativo: faz makimonos de salmão com geleia de gengibre e sushis de ostras, hit local. Até 15 de julho, duas taças de vinho são cortesia. A pequena casa tem cardápio variado, com iguarias como lula recheada com shimeji e hot especial com salmão, camarão, nirá e cream cheese. O combinado traz 18 peças de sushis, sashimis e e enrolados, feitos ao gosto do cliente. O restaurante também promove eventos privados, todos os dias da semana, tanto no espaço quanto na casa dos clientes.