Resumo Galani
Com vista panorâmica da praia de Ipanema, o restaurante - localizado na cobertura do Hotel Caesar Park - é especializado em gastronomia brasileira contemporânea. Além de oferecer café da manhã, com pães, frutas, cereais, omelete, waffle e até tapioca, a casa dispõe de opções a la carte para almoço e jantar. Uma sugestão é o foie gras quente, servido com polenta de fubá de milho novo, queijo minas meia-cura e caldinho de feijão. Aos sábados, é servida a tradicional feijoada, com 11 tipos de carnes, servidos separadamente. Nas tardes de domingo, o restaurante oferece o bufê mediterrâneo, composto por saladas variadas, antepastos, peixes, queijos finos, frutos do mar e massas.
Galani