Resumo Colher de Pau - Ipanema
No rastro do sucesso no Leblon, a doceria chegou a Ipanema há 16 anos, investindo nos tradicionais brigadeiros. Mas, desde o início de 2010, a proprietária Lucy Kaner resolveu dar um perfil mais noturno à casa. A Colher de Pau ganhou o sobrenome "Sweets and Beers" e uma carta de cervejas importadas com mais de 60 rótulos, assinada pelo mestre-cervejeiro Leonardo Botto. Elas harmonizam com os docinhos da casa, que continuam lá, e também com petiscos como bolinho de feijoada, cogumelos paris ao vinho tinto e polvo à vinagrete. Aos sábados ainda tem feijoada acompanhada de música ao vivo com repertório de bossa nova, samba e MPB.
Colher de Pau - Ipanema