Resumo Tacacá do Norte
Aberto em 1973, o lugar é uma mistura de lanchonete e mercadinho, com pinta de boteco. Do balcão saem iguarias como tacacá, casquinha e patinha de caranguejo. O carro-chefe da casa é o tacacá, um caldo que leva tucupi (extrato da mandioca), goma (amido da mandioca), jambu (uma planta da região Norte) e camarão seco, servido na cuia. Na carta de drinques, encontra-se a cerveja Cerpa, fabricada em Belém do Pará. A casa vende doces de cupuaçu, de buriti e tapioca, entre outros.
Tacacá do Norte