Resumo Parmê - Del Castilho

Fundada em 1972, a rede Parmê teve a primeira loja inaugurada em Vila Isabel, loja que contava com apenas cinco mesas e cinco colaboradores. Rapidamente se tornou famosa por suas pizzas e massas. Depois de um longo tempo de experiência e grande sucesso da loja, em 1989 seus fundadores resolveram reproduzir a operação em novos pontos. Inauguraram-se então as lojas do Méier e da Tijuca , em 1990, seguidas em 1991 pelo Largo do Machado. Como não podia deixar de ser, desde então a rede não parou de crescer e já conta com mais de 27 lojas em diversos pontos da cidade.