Resumo Stambul

O tradicional restaurante árabe, que abriu as portas em 1981, oferece os quitutes clássicos desta cozinha, como esfihas, quibes e pasta de grão-de-bico com gergelim. Para a sobremesa, a casa sugere a Flor de Stambul, um folheado recheado de castanha e nozes, em formato de flor. Para quem deseja experimentar uma bebida típica, a pedida é o arak, feito com o bagaço da uva e aromatizado com anis e outras especiarias.