Resumo Frontera - Copacabana

Inaugurada em 2006, a rede de restaurantes a quilo - que trabalha com gastronomia internacional - conta com filiais espalhadas pela Zona Sul e Barra. Mesas e cadeiras de madeira de demolição coordenadas com parede de tijolos aparentes e cartazes coloridos dão o toque rústico à decoração das casas. Garçons vestidos de exploradores completam a proposta da rede, que serve mais de 60 pratos de diferentes regiões do globo. No bufê, as travessas são renovadas a cada 20 minutos e o cardápio muda diariamente, mas sempre traz opções de frios, saladas, massas, comida japonesa, churrasco e grelhados. E entre os pratos estão: camarão ao chutney de manga, bacalhau com grão-de-bico, filé mignon ao molho tinto e sashimi.