Resumo Bar do Copa
O bar do Copacabana Palace não poderia ser acanhado, nem simples. E não é. Seu teto tem dez mil pontos de fibra ótica, e o design do ambiente todo - com mobiliário dos anos 40, 50 e 60 e luminárias Sputnik - é assinad pelo sul-africano Graham Viney. A casa serve iguarias como a trilogia de minihambúrgueres (de boi, cordeiro e pato), além de creme brûlée de foie gras com ragu de pera. Na carta de drinques, há alguns exemplares criados especialmente para o bar, como o Fred Astaire, que leva uísque Gentleman Jack e creme de amora. A extravagância fica por conta do Negresco, com vodca preta Blavod, sambuca Opal Nera (licor italiano de anis) e folhinhas de ouro. Há também opções de shots, frozens e coquetéis de frutas.
Bar do Copa