Resumo Adega do Pimenta - Centro
O kassler (costela de porco cozida e defumada) acompanhado de batatas coradas ou de chucrute e o eisben Chez Pfeffer (joelho de porco defumado e grelhado) também servido com batatas coradas são os pratos mais pedidos do restaurante alemão, inaugurado em Santa Teresa na década de 90, e que conta hoje com uma filial na Praça Tiradentes, no Centro. Outro clássico da casa, este mais recente, é o chope Brahma bicolor, claro e escuro. A casa sugere ainda, para petiscar, os croquetes de carne.
Adega do Pimenta - Centro