Resumo Sebastiana Bistrô
Situado num casarão de 1938, em Botafogo, o restaurante tem uma cozinha simples e bem brasileira, com notas europeias, indígenas, africanas e orientais. Com decoração clean, a casa aposta na bossa nova como tema musical e sugere, como prato principal, o Do Pasto: mignon alto grelhado, coberto por molho de pimenta-rosa, e guarnecido de linguini no azeite de sálvia. Sob o comando do chef e sócio Honório Oliveira, a casa oferece, também, cervejas artesanais importadas e bons vinhos.
Sebastiana Bistrô