Resumo Mio Caffè
Inaugurado em maio de 2009, a casa aposta em cafés gourmet com blends especiais, como o delicatto e o bravo, cujos grãos são produzidos na fazenda São Francisco, região serrana do Rio. Um charmoso jardim de inverno e poltronas estofadas em vermelho dão o tom da decoração do espaço localizado no Rio Plaza Shopping, em Botafogo. A empresária Alessandra Bastos, ex-sócia do Blends Cafés Especiais, oferece mais de 50 combinações preparadas com o ouro preto. Tem expresso com doce de leite, chocolate cremoso e leite vaporizado e shakes como o Floresta Negra, uma mistura de café, chocolate, chantilly e syrup de cereja. Entre os comes, destaque para as torradas que variam entre a tradicional Petrópolis até a de rabanada com canela. Na seção doce do cardápio, palha italiana, tortas, rocamboles e outras delícias.
Mio Caffè