Resumo Fogo de Chão
Já provou shoulder? Sim, ombro, em inglês. Pois saiba que esse é um dos cortes mais nobres entre as muitas peças de carnes que rodopiam agora pelos salões da novíssima Fogo de Chão, churrascaria paulista que acaba de aportar na Praia de Botafogo (R$ 92, o rodízio). A vista não tem acompanhamento melhor. (Luciana Fróes)
Fogo de Chão