Resumo Bismarque

O local, que carrega o nome do chanceler prussiano Otto von Bismarck e exibe até uma pintura sua na parede, não serve um único prato da culinária alemã. Na verdade, a casa trabalha com receitas brasileiras e portuguesas. Com cara de restaurante, mas cardápio de boteco, o Bismarque oferece pratos fartos (os principais servem duas pessoas) a preços em conta. Para petiscar, porções de pastéis, fritas ou bolinhos de bacalhau. Mas para quem deseja uma refeição completa, as sugestões são a costela de porco com tutu a mineira; a lula com arroz de brócolis; a picanha à campanha com batata frita, arroz e farofa; a rabada, servida às terças; o cozido de quinta e domingo; e a feijoada acompanhada de arroz, farofa, couve salpicada com alho e torresmo, além de caipirinha de limão, servida às sextas e sábados.