Resumo T.G.I. Fridays
Única filial carioca da rede americana, o restaurante chegou ao shopping New York City Center em 2001. Da cozinha saem entradas como a Friday's three for all, uma generosa porção de mozzarella empanada, coxinha de frango e batatas assadas com queijo e bacon. Famosas, as costelas de porco aparecem em duas versões: baby back ribs, que chegam à mesa grelhadas ao molho barbecue e guarnecidas com batatas fritas; e à Jack Daniels, com molho à base de açúcar mascavo, uísque que dá nome ao prato e pimenta preta. Na sobremesa, o campeão de pedidos é o brownie, preparado com três camadas de bolo quente, sorvete de creme, calda de chocolate e de caramelo, coberto com castanhas de caju. A casa oferece ainda o almoço executivo que dá direito a uma pequena entrada, um grelhado, dois acompanhamentos e um refrigerante.
T.G.I. Fridays