Resumo Sorvete Brasil - Barra da Tijuca

Fruto da extinta sorveteria Sanduka, no Humaitá, a Sorvete Brasil abriu sua fábrica em 2002, na Central de Abastecimento do Estado da Guanabara (Cadeg). Artesanais, os sorvetes não possuem gordura hidrogenada, corantes ou conservantes. A primeira loja foi aberta na Urca. Hoje são quase 70 sabores, desde os clássicos até o de figo com nozes, cupuaçu, piña colada, amora e damasco light. O produto já foi premiado algumas vezes por revistas especializadas.