Resumo Hard Rock Café
Primeira filial brasileira, o Hard Rock Café Rio foi inaugurado em julho de 2000 seguindo os padrões dos demais restaurantes da rede inglesa. Nas paredes da casa, o museu do rock traz peças históricas, como o bustiê dourado usado por Madonna na turnê Blond Ambition. Para o almoço, o menu executivo oferece opções de grelhados que chegam à mesa com arroz, feijão e farofa, e mais dois acompanhamentos à escolha do freguês. Outra sugestão é o prato especial: basta escolher entre a massa com frango e queijo ou as costeletas de porco com molho barbecue, uma salada e encerrar com a sobremesa do dia. Mas os campeões de audiência são mesmo as carnes, como o legendery burger, um hambúrguer de picanha com bacon, queijo cheddar, anéis de cebola, alface, tomate e picles, e o bife de picanha grelhado, servido com vegetais cozidos no vapor e purê de batatas com queijo cheddar e molho gravy. Para finalizar, brownie de chocolate coberto com nozes, granulado, chantilly, sorvete de baunilha e calda de chocolate quente.
Hard Rock Café