Resumo Garnizé Galeto e Chopp
Do braseiro saem galetos e frangos desossados que podem ser acompanhados por diversas guarnições, como polenta frita, creme de espinafre, arroz maluco, purê de batata baroa, farofa de banana e outros. Também é possível combiná-los com modalidades de pratos: à parmegiana, à francesa e à Oswaldo Aranha. O chope claro ou escuro da Brahma vem em canecas refrigeradas e cai bem com a entradinha para começar, que traz duas linguiças (frango e ou pernil) acompanhadas do pão caseiro de alho com manteiga de ervas. Na seção de petiscos, croquete de carne, provolone à milanesa, caldinho de feijão e bolinho de bacalhau. Saladas, massas e carnes na brasa completam as opções do cardápio. Aberta em agosto de 2008, a casa oferece programação musical com shows de MPB, bossa nova e blues nos finais de semana.
Garnizé Galeto e Chopp