Resumo Garcia & Rodrigues - Barra

Primeira filial do Garcia & Rodrigues original (no Leblon), a casa é um misto de restaurante, delicatessen e confeitaria, que oferece a gastronomia francesa combinada a ingredientes, aromas e temperos brasileiros. O projeto do ambiente é assinado pelo arquiteto Chicô Gouvêa, que, segundo sua definição, criou uma casa com ares de brasserie novaiorquina. A casa possui grande variedade de doces, como tortas, mil-folhas e cheesecakes, além de clássicos da pâtisserie francesa, como tarteletes, éclairs, financiers e madeleines. Os pães são de fabricação própria, feitos na padaria e confeitaria do restaurante. O Garcia & Rodrigues dispõe também de uma adega com mais de 400 rótulos, além de cestas personalizadas com produtos da marca homônima.